Month: June 2024

臺北市私立開平餐飲職業學校新聞稿    請轉交文教記者

單位：臺北市私立開平餐飲職業學校

地址：臺北市大安區復興南路二段148巷24號

新聞聯絡：理念推廣中心公關行銷組教師　楊雅珽老師　(02)2755-6939轉341

【發稿日期：113年6月3日】

【主題：青年創業分享！開平餐飲校友為技職新生開拓職涯新視野】

【臺北報導】據yes123求職網於2023年調查，高達九成八的青年有創業夢，其中六成在進入職場前萌生想法，但實際執行的人僅近四成，也顯示創業不易。而創業不僅需要資金，也需具備多方資源整合能力，開平餐飲學校邀請成功創業校友伍建利一同舉辦新生見學活動，其負責的禾牧麵食館從110年至今已有四間分店，僅30歲出頭的他可謂青年創業典範。本次校友向即將邁入高中職的國中新生分享創業經驗，使其認識經營品牌的不同面向，並讓學生至餐廳內場實作、瞭解餐飲現場作業流程，希望透過真實職場體驗讓學生對職涯發展更具想像，在未來學習道路上能更有目標朝夢想努力。

　　伍建利表示其自開平餐飲畢業後即投入職場工作，過程輾轉國內外飯店學習，後因想達成開業目標，便以台灣麵食起家並回台發展。起初即面對資金、人力與產品定位的種種問題，也意識到要建立品牌不僅東西要美味，餐廳定調、地點、環境和各種細節都需要顧慮，而在開平餐飲學習過程中，因有長達一年的校外實習，使其比他人更早認識業態，也培養了和不同年齡層、不同背景的人溝通合作的能力，透過這樣的學習經驗培養了建構、整合及解決問題的基礎，並在開業期不斷做中學，使生意日趨平穩，也期勉學生「不要想著成功，要想著不要失敗」，帶領學生寫下階段性目標，從達成短期規劃找到成就感，一步步培養計畫的能力，以此展開多面向的視野。

　　而活動當日伍建利也讓學生實際進入餐廳廚房體驗麵食製作過程，提供店內最熱門的牛肉麵和雞腿麵選擇操作。回顧他在展店過程中，意識到要有一定工作流程，才能在展店後讓每間店保持穩定水準，像是煮麵條最好吃的時間掌握及作業動線都經精密把握，因此學生體驗不僅只是單純煮食，而是先瞭解每個環節的設計細節，經由烹煮到裝盤的過程中，看見一碗麵食端上桌前歷經多少製作者的用心，而這些設計又是怎麼讓消費者有更好的用餐體驗。最後，學生親自享用他們體驗成果，也回饋在寬敞舒適的用餐環境中，擺盤整齊漂亮的餐點顯得格外美味，就像是禾牧麵食想讓消費者如同回到家中用餐的訴求，能體會品牌設計背後的用心，進到廚房也感受餐飲業面對的事務，讓其更堅定走餐飲的決心。

• 新聞稿1130603私立開平餐飲-青年創業分享！開平餐飲校友為技職新生開拓職涯新視野.pdf

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臺北市立大安高級工業職業學校新聞稿　　　請轉交文教記者

單位：臺北市立大安高級工業職業學校

地址：臺北市大安區復興南路二段52號

業務及新聞聯絡：蕭百琳 秘書　(02)2709-1630轉1002

傳真號碼：2709-0635

【發稿日期：113年6月3日】

【主題：大安高工協助福岡縣辦理教育旅行說明會，促進臺日教育交流】

【臺北報導】大安高工協助日本福岡縣辦理教育旅行說明會，福岡縣觀光聯盟部長山崎円、主任川邊理沙及北九州市政府人員、相關教育旅行業者一行8人出席，此次說明會參加者，有來自臺北市和新北市負責辦理國際教育交流師長，大家共襄盛舉的來推動與福岡縣的教育交流。

　　說明會一開始，山崎部長致詞時說到這是福岡縣第一次在臺灣辦理教育旅行說明，距離臺灣飛航距離只有2小時，每天都有航班直飛，福岡縣具有豐富歷史人文美景美食，對於現今教育旅行所重視的SDGs議題，福岡縣本身就具備相關產業及環境教育相關設施，非常歡迎臺灣的學生和老師到福岡縣教育旅行。

　　會中分別說明福岡縣教育旅行的魅力景點、美食、農業摘果體驗、寄宿家庭及北九州市在產業見學和環境保護、SDGs等議題介紹，當地小倉城城主也來到現場介紹具歷史文化可以瞭解且於小倉城可以進行日本文化抹茶、小倉織手作體驗，另外也介紹於福岡久山進行森林探險及日本職棒福岡軟銀鷹的場館體驗活動。

　　協辦學校大安高工校長致詞時也表示在疫情前日本學校來到臺灣修學旅行有5萬多人，臺北市和新北市都是日本學校的首選，因此前往日本教育交流旅行也以雙北市的學校為最多，這場教育旅行說明會的辦理，相信會讓更多雙北市的承辦師長更認識福岡縣，對於未來臺日雙方的教育交流也更為密切，提供學生多元學習機會。

歡迎媒體朋友踴躍報導！

• 新聞稿1130603大安高工-協助福岡縣辦理教育旅行說明會，促進臺日教育交流.pdf

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全國年度最大夏季盛事「2024臺北國際龍舟錦標賽」，將於6月8至10日在臺北市基隆河大佳段河道迎風碼頭熱血開划，臺北市政府體育局為維護交通秩序及賽事安全，自6月8至10日期間上午7時至下午6時，於大佳河濱公園7號至10號水門進行交通管制；此外，為迎接各地前來的民眾們，賽會也於捷運圓山站規劃「龍舟專車」接駁，歡迎多加利用，以最便捷、環保方式欣賞最精彩龍舟賽。

臺北市政府體育局說明，針對水門交管措施如下：濱江街七號及林安泰古厝旁十號水門開放一般小型車進出；七號水門近大直橋下、堤外近九號水門處均設管制點，須憑賽事通行證車輛始得進出；八號水門僅供行人及腳踏車通行。管制範圍內，車輛請依現場員警及管制設施引導停放、通行。

為方便民眾前往賽場，賽事期間規劃132路「龍舟專車」，起迄站為捷運圓山捷運站至大佳河濱公園，以一段票收費，於上午8時從捷運圓山捷運站一號出口玉門街發車，末班車為下午6時自大佳河濱公園發車，班距15至30分鐘並依視人潮情況滾動增班。而原管制區內路線公車市民小巴9，將於活動期間內配合取消停靠「九號水門」（返程）、「八號水門」（往程）及「大佳河濱公園」等站點。 

賽事期間，大佳河濱公園內小型車、大客車停車區域亦一併管制，沿線道路禁止臨時停車路段，交通警察大隊將派員加強違規拖吊。臺北市政府體育局邀請所有民眾，多加利用便捷大眾運輸工具，坐捷運、搭公車、少開車，盡情欣賞國際級精彩龍舟賽事。

更多活動內容與競賽規程資訊，可透過臺北市政府體育局網站 (https://sports.gov.taipei/）最新消息、2024臺北國際龍舟錦標賽活動官網（dragonboat.taipei）、「臺北國際龍舟錦標賽」臉書粉絲專頁查詢。

業務聯絡：

臺北市政府體育局

全民運動科 

黃力卉 科長 2570-2330分機6120

林  俐 科員 2570-2330分機6813 

新聞聯絡人 鄭名翔 2570-2330分機5253 0905139636

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       全臺北最大的零售市場—環南市場，將推出「環南市場福袋」限時活動，環南市場自2023年起開辦福袋活動，引起熱烈迴響！因此，環南市場配合臺北市市場處《113年臺北市公有零售市場(商)場行銷補助計畫》辦理本次活動，為回饋廣大消費者及市民朋友。

       福袋活動將於113年6月4日至6月9日舉辦，於環南市場卸貨碼頭舉辦，每日早上8點準時開賣，且本次福袋內容比上一次還精采可期！內容物包含：花椰菜、白蘿蔔、香菇、金針菇、鴻喜菇、美白菇、黃豆芽、鳳梨、蘿蔔糕、蛋糕、熟雞、魚丸、臘肉、香腸。品項多達14項，讓消費者以超值價格帶回家，回饋誠意滿滿滿！

       福袋內容不僅如此，還會贈送伍佰元消費券！讓消費者不但能買到超值福袋，還能拿著消費券到市場內消費，採購家中所需的生鮮蔬果，讓大家的端午佳節都有環南市場伴您左右！「環南市場福袋」讓您越買越開心！之後環南市場也會繼續推出系列活動，回饋廣大市民及消費者。想要瞭解更多環南市場優惠和詳細活動內容，請關注「環南市場」官方粉絲團(https://www.facebook.com/myhuannan)。

大同分局重慶北路派出所警員日前於派出所執勤時，接獲民眾至所報稱重慶北路3段一帶有一學童獨自站在公車候車站哭泣，亟需協助。

經警員到場了解，該張姓學童（12歲）為士林國小6年級學生，造上獨自搭公車上學，想不到記錯路線、誤搭反方向公車，發現窗外街景越來越陌生後立即按鈴下車，但不知身在何處而且也不會坐回學校，身處陌生環境加上不知如何求助，只能獨自原地哭泣，經路人發現異狀幫忙報警，員警了解狀況後立即聯繫家長及學校，確認小朋友就讀學校無誤後，立即將其載回學校上課，校方及張媽媽看見張小弟平安到校、緊張情緒才放鬆下來，頻頻感謝警方協助。

大同分局肯定本案執勤員警處理民眾之事具有敏感度、熱心、愛心與責任心，確實發揮為民服務之精神，並獲民眾好評，實值得表揚。呼籲家長需留意學幼童在外狀況，民眾如在路上遇到疑似迷途兒童，皆可即時撥打110報案請求警方協助，警民齊心共同守護兒童安全。

臺北市長蔣萬安今(3)赴議會進行總質詢。蔣萬安首先向議會介紹臺北市政府6月1日新成立的青年局局長殷瑋，他曾在中央政府服務過，也曾擔任北市府青年事務委員會副主任委員，學經歷遍及國內外及公私部門，青年局是全國第一個具有國際發展科的青年局，也相信藉由殷局長豐富的國際經驗以及對青年事務的熟悉，可以帶領青年局接軌國際，協助青年創新與就業。蔣萬安強調，用人不會有政黨考量，只要有服務熱忱的優秀年輕人，市府都會歡迎。

議員關心「萬華商圈廊帶計畫」如何有效串聯南、北萬華的發展，推薦以「廣照宮假日市集」帶動人潮與經濟發展。蔣萬安回復議員表示，廣照宮有廟埕可以辦活動，希望串聯包括青年公園、馬場町增加外溢效果，他指示產業局、觀傳局等單位進行規劃，透過活動帶動整體的發展。

議員指出艋舺公園附近，因愛心人士發送愛心便當造成環境與秩序的混亂，同時憂心便當在高溫下放置過久，恐有集體食物中毒的疑慮，此外更有街友設籍相關問題。蔣萬安承諾，會積極了解相關問題，也要求社會局要扮演主動積極的角色。

有關民眾在馬場町附近餵養鴿子，造成鴿子群聚或在附近住戶陽台築巢問題，引發居民被禽蹣叮咬問題，議員請市府提出解決方案。蔣萬安表示，會與社區管委會進行討論，並要求環保局、水利處及動保處相關單位共同研議，提出改善方案。

議員關心廣慈社會住宅因進水造成電梯故障，影響多名身障住戶進出。蔣萬安表示，目前調查回報為水塔清潔的操作失誤、水溢出造成電梯故障，會深刻檢討，同時要求住都中心依照合約並參考過去經驗，研議住戶租金減免，並在釐清物業管理公司的責任後，研議賠償問題。

議員關心臺北市的消防服務人口比及提高危險勤務加給問題，蔣萬安表示，目前期望在116年能請增578員額，此外，針對危險勤務加給部分，市府多次發文中央，而他與副市長也多次在行政院院會提案，希望中央能夠盡快核定通過，唯中央目前尚無進一步態度。蔣萬安強調，他會持續向新上任的卓內閣溝通並積極爭取。

議員質詢社會住宅興建問題。蔣萬安表示，從郝市長到柯市長，臺北市可使用的土地與空間，大多均已在規劃或興建社會住宅，現實問題的確有遇到困難之處以及其它政策的需求，但臺北市政府除了重視現有興建中的住會住宅品質，也會持續努力並積極尋找其他替代方案，或盤點可運用的資源與土地。

議員提到大巨蛋的「痛苦槍」、音場設備及身障人士座位等相關問題。蔣萬安表示，因過去並未有相關設備的規劃與設計，未來市府會請專業單位進行相關分析，作為後續要舉辦演唱會的參考依據；此外，蔣萬安承諾，會參考日本甲子園等國外球場的相關設計，方便讓身障人士可以看到球賽。至於議員關心WBC(世界棒球經典賽)是否能來臺北大巨蛋舉辦，體育局王泓翔局長表示會積極爭取與中華棒協共同舉辦，蔣萬安也表示，做為主辦方城市，一定要讓相關場地符合標準，市府會積極監督遠雄，讓賽事能如期在臺北舉辦。

議員質詢因大巨蛋使用執照的註記導致無法舉辦演唱會，副市長李四川強調，前都發局長林洲民曾明確表示，所有非運動賽事的活動舉辦，都需要遵照建築技術規則第127條規定，但市府現在正面看待問題，希望能與議會共同解決使照的限制。

有鑒於深夜時段改裝排氣管噪音車輛於臺北往返淡水道路頻繁出沒，製造噪音情事屢屢擾民清夢，為維護大眾環境安寧權益及用路安全，北投警分局日前夜間在大度路3段淡水往臺北方向實施區域聯防，配合新北市淡水分局同步執行防制危險駕車勤務，運用擴大臨檢警力進行路檢稽查，強化攔查量能，勤務期間取締交通違規計4件，攔查通報噪音車輛計10件，另查獲詐欺通緝犯1名移送偵辦，展現警方強力執法決心。

北投警分局仍持續強化執行防制危駕專案勤務，加強取締超速及噪音車輛，自4月起執行迄今，共取締超速違規2,922件，依據道路交通管理處罰條例相關規定，處1,200元以上、2,400元以下罰鍰；如超過規定最高時速40公里，最重可處36,000元罰鍰；另攔查噪音車輛通報環境部噪音車檢舉網站600餘件，並由本市環境保護局辦理後續審查及調驗，期結合第三方警政強化行政干預手段，嚇阻違規之僥倖心態。

北投警分局呼籲，警方將持續聯合轄區鄰近分局及環保機關，不定時、不定點執行取締違法改裝（噪音）車輛勤務，請民眾應確實遵守交通法規，切莫擅自改裝車輛製造噪音，亦將持續加強深夜時段防飆勤務攔查力度，提高見警率，以有效遏止競速、無照駕駛、酒後駕車及危險駕駛等違規情事，維護民眾交通安全及居住環境安寧。

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臺北市文化局積極推動「老房子文化運動計畫2.0」，本次媒合民間團隊立偕生活文化，進行歷史建築「錦町日式宿舍群—杭州南路2段67號」（樂埔町）修復及再利用工程，本次修復工程耗資約新台幣1,700萬元，於112年11月進行修復，耗時約半年時間，進行全面性細節檢修，例如屋簷屋面板腐朽損壞的仿作修復、外牆雨淋板局部破損的復原、上護木漆的檢修，以及新舊木料的防蟲防腐處理，達到最佳蟲蟻防治效果。樂埔町將於6月1日再次對外開放營業，讓每位到樂埔町的民眾都能感受到這棟建築的健康與活力，也替北市再添一樁休閒好去所。

 

6月1日立偕生活文化團隊以「樂埔町」再次對外開放營業，開幕期間將攜手YellowKorner舉辦當代攝影特展，還有期間限定的夏季菜單也將同步揭幕，將共同帶來視覺與味覺的雙重饗宴。樂埔町結合日式庭園、手做工藝、西式美食的複合式展演空間，期望民眾在新舊交融的建築裡，親近城市故事、享受空間、藝術與美味，成為城市中的綠洲。為讓民眾能多加親近與了解老房子，除每季進行文化策展、主題講座外，每週日下午3點提供免付費的專人預約導覽，民眾可進到建築空間內感受空間之美、枯山水之美，主建物旁的日式前園在營業時間內開放民眾自由參觀，歡迎民眾到樂埔町感受四時變化。

 

臺北市政府於2013年率先全國首創「老房子文化運動計畫」。立偕生活文化團隊於2013年投入近新臺幣1,900萬元進行初次修復，耗時近一年半時間進行，並於2015年以「樂埔町」對外開放營業，隨後樂埔町於2022年租期屆滿，文化局重新對外公告招標，立偕生活文化團隊以共創「樂埔町3.0」的經營理念與修復計畫再次得標，亦為第1處由老房子文化運動計畫1.0進化為2.0開幕的標的，實現老房子與市民共享的價值。

 

立偕生活文化董事長黃文德表示，未來樂埔町將以飲食、藝術、心靈、文化四大面向，共創永續價值。我們傳遞的想法，不只是活化應用，而是守護文化資產，用行動開啟臺北與歷史間的覺醒。不只是飲食文化，而是傳遞共享價值，用美學拉近生活與城市間的關係。

 

臺北市政府推動老房子文化計畫運動已邁入第11年，未來將與鄰近區域的錦町日式宿舍群、原臺北刑務官舍群，及周邊林務局局長舊宿舍、臺灣大學潮州街7號、9號，甚至擴及到青田街歷史街區等日式房舍文化資產共同串聯合作，創造文化臺北的散策新路徑，型塑臺北新魅力，將文化資產轉化為市民的共享價值，共創臺北這座城市生活的永續價值，更多老房子文化運動計畫訊息可鎖定本局老房子文化運動計畫專頁。

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臺北市政府法務局今（3）日提出澄清說明。

【本案團體訴訟時間序說明】

       法務局於113年4月19日即提供「團訟意願書」予本事件單一服務窗口社會局社工人員，轉請本事件關懷對象及家屬填寫後，回傳法務局統整。法務局並於5月1日函詢消基會協助團訟意願，5月20日經消基會正式函覆同意依消費者保護法就本案事件於受讓20人以上消費者損害賠償請求權後，提起團體訴訟。並由消基會訂6月13日舉行說明會。因是否參與團訟需給當事人及家屬審慎評估與決定後，提出意願書，市府及消基會並無拖延。被害人選擇個人訴訟或加入團體訴訟，二者是獨立程序，市府尊重每一位受害者的意願，並盡力給予協助，周刊轉述律師評論市府有導致受害者誤認「團結力量大」云云，對承擔團訟工作的消基會不公平。

【假扣押部分說明】

1. 民事訴訟法第522條，假扣押聲請必須是本案的債權人(即被害人)。寶林事件市府非受害人，與基泰大直事故有別。基泰事故市府本身受有財產損害，可以第一時間以市府名義提出假扣押，倒塌受災戶部分則是提供補助，如其有委任律師提出假扣押，則市府補助費用。但寶林茶室市府非受損害者，家屬部分第一時間市府透過社工提供律師諮詢，如家屬有委任律師提起假扣押需求，則市府將補助律師費用。

2. 本事件發生時，市府即啟動相關機制，提供受害者及其家屬法律諮詢及假扣押聲請委任律師費用之補助，由家屬及律師評估，截至目前尚無收到家屬個別提起假扣押之意願。法務局先前也與財團法人犯罪被害人保護協會、消基會同步確認，二會目前經評估無提出假扣押之規劃。

【重症醫療費用代墊說明】

       市府社會局針對本事件有重症醫療需求，費用皆有代墊，後續由衛生局及社會局說明。

       

       法務局進一步說明，寶林茶室事件發生迄今，本府法務局、衛生局、社會局、社工及消基會、犯保協會同仁，皆盡力協助被害人與家屬，彙整可用社會資源，維護市民權益。感謝媒體和所有人的監督與建議，但也呼籲，勿以片斷資訊，抹煞市府及消基會、犯保協會同仁的辛勞與努力。

大安分局羅斯福路派出所警員鄭財富，日前擔服10至11時在所待命勤務，接獲110報案系統通報，稱有婦人行走在建國高架，疑似迷途，需警方協助。

員警到場為確保該名婦人之人身安全，便先行開巡邏車載民眾返所，返所後欲查證該名婦女身份，惟該名婦女表達語意不清，對答有困難，無法順利得知其住家地址，所幸該婦女身上攜有緊急連絡卡，警方立即聯絡其女兒，其女兒表示十分感謝警方對母親之耐心陪伴。

大安分局特別提醒，家中如有高齡老者平常應多注意其動向，也可在隨身的衣物繡上姓名、聯繫電話等資料，或配戴辨識的項鍊、手鍊，以防走失後，警方或相關單位能加速辨識，在第一時間聯絡家屬。

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